為進一步了解商會梅縣片區食品餐飲會員企業的經營情況，促進餐飲、預制菜、食材配送企業與種植養殖企業的對接，在10月4-5日國慶假期間，由商會秘書處統籌，梅縣片區和食品餐飲專業委員會組織協調，食品餐飲專委會和部分會員代表先后走訪梅縣片區7家企業，并得到被走訪企業的熱情接待。

7家會員企業名單（按走訪順序）

1、食品餐飲專委會副主任（負責梅縣片區）、商會會員溫海經企業——梅州市客遷食品有限公司

2、理事楊思忠企業——廣東雁歸來養生產業有限公司

3、會員陳東暉企業——梅州市潤源實業有限公司

4、會員闕文光企業——梅州市強惠農業發展有限公司

5、會員郭洛先企業——梅州市樂得鮮農業開發有限公司

6、食品餐飲專委會副主任、會員李永生企業——廣東李金柚農業科技有限公司

7、會員鐘春曉企業——梅州市臻尚食品有限公司

（商會對如上被走訪企業將逐一進行報道）

       2022年10月5日，食品餐飲專委會主任劉雄華，商會理事凌偉、杜友鵬一行到會員鐘春曉企業——梅州市臻尚食品有限公司（以下簡稱“臻尚食品”）走訪，了解經營情況。

會員、梅州市臻尚食品有限公司總經理鐘春曉

       鐘總介紹，臻尚食品（原梅州嘉禾糧業有限公司)成立于1983年，有 30 多年歷史，位于梅州市東南洋工業城，是一家匯集農產品種植、批發收購、食品研發、加工生產、冷鏈物流、電子商務、品牌銷售、精準幫貧為一體的產業化省級農業龍頭企業（點擊中任優選 查看購買），建設有現代化廠房用于米制品加工生產，自有種養基地約500畝，通過公司+合作社+基地+農戶帶動的種植面積有1萬多畝。 

       公司品牌有：中任?、客家?、客家莊園?，近年來獲得“廣東省重點農業龍頭企業”“梅州市重點農業龍頭企業”“廣東省消費扶貧突出貢獻單位”“梅江區消費扶貧創業創新示范基地”“2019年廣東省守合同重信用企業”“2018 年梅江區優秀電商企業”“2020年電商精準扶貧貢獻獎”“國家首屆中國農民豐收節梅州會場特展企業”和“粵菜（客家菜）師傅工程食材供應基地”等榮譽稱號，公司產品“客家雙蒸米粉”獲得全國名特優新農產品和廣東省名牌產品證書，“客家味酵粄粉”獲得“粵字號”農業品牌，企業獲得HACCP體系認證、質量管理體系和知識產權管理體系認證。

食品餐飲專委會主任、深圳市新嘉園餐飲服務有限公司董事長劉雄華

       劉主任對臻尚食品一直堅守品質的精神表示認同，他說，作為梅州30多年的老字號企業，希望臻尚食品在發揮傳統工匠精神的同時，與時俱進，打造老字號企業的新風采，讓臻尚食品走出梅州、走向千家萬戶，讓臻尚食品成為客家美食的響亮品牌和代名詞。交流中，劉主任還與臻尚食品達成合作意向。

       鐘總還向參訪人員展示介紹了其公司目前在市場上銷售的主要產品，并請大家品嘗了用其公司生產的米粉制作的味酵粄和湯圓等，大家對其口感和味道贊不絕口。

       參與走訪的人員還有：食品餐飲專委會副主任曾瑜、李永生，食品專委會秘書李恩偉、侯經中、侯健、陳依青，會員李熾、朱云輝、羅雄亮以及秘書處工作人員等。

       梅州市臻尚食品有限公司（原梅州嘉禾糧業有限公司)成立于1983年，有 30 多年歷史，位于梅州市東南洋工業城，是一家匯集農產品種植、批發收購、食品研發、加工生產、冷鏈物流、電子商務、品牌銷售、精準幫貧為一體的產業化省級農業龍頭企業，建設有現代化廠房用于米制品加工生產，自有種養基地約500畝，通過公司+合作社+基地+農戶帶動的種植面積有1萬多畝。公司將積極投身鄉村振興“萬企興萬村”行動，逐步涵蓋梅江區、梅縣區、平遠縣和興寧市等全市各幫扶產品，通過對接全國消費扶貧·廣東館、廣東政府采購·扶貧館、廣東東西部扶貧協作產品交易網和東西優選網，多形式開展消費幫扶，輻射帶動了梅江區、梅縣區、興寧市等全市將近3500戶農戶和脫貧戶發展特色扶貧種植種養。 

       經過多年的發展，公司的努力付出取得了一定的成績，得到了社會各界和廣大農戶的一致認可和好評，公司品牌有：中任?、客家?、客家莊園?，近年來獲得“廣東省重點農業龍頭企業”“梅州市重點農業龍頭企業”“廣東省消費扶貧突出貢獻單位”“梅江區消費扶貧創業創新示范基地”“2019年廣東省守合同重信用企業”“2018 年梅江區優秀電商企業”“2020年電商精準扶貧貢獻獎”“國家首屆中國農民豐收節梅州會場特展企業”和“粵菜（客家菜）師傅工程食材供應基地”等榮譽稱號，公司產品“客家雙蒸米粉”獲得全國名特優新農產品和廣東省名牌產品證書，“客家味酵粄粉”獲得“粵字號”農業品牌，企業獲得HACCP體系認證、質量管理體系和知識產權管理體系認證。

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